Stage al Quirinale

18 Dicembre 2009
 
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Dal 1999 l’AIPD Nazionale, in collaborazione con il Quirinale, realizza stage settimanali di formazione lavorativa presso i Giardini, coinvolgendo persone con sD provenienti dalle sezioni locali.
Nel mese di giugno 2009 (dal 16 al 19), 5 ragazzi della sezione AIPD di Bergamo hanno partecipato allo stage, effettuando una settimana di formazione pratica in cui hanno lavorato in serra, falciato i prati, pulito i viali, realizzato composizioni floreali.
Da settembre 2009 il Quirinale, soddisfatto delle esperienze finora realizzate e della sempre positiva collaborazione, ha offerto la possibilità di realizzare nuovi stage di formazione lavorativa presso le cucine. Ad oggi presso le cucine sono stati realizzati 2 stage, di 2 settimane ciascuno: dal 28 settembre al 2 ottobre e dal 12 al 16 ottobre sono stati coinvolti 4 ragazzi e 2 operatori dellaSezione di Roma, dal 30 novembre al 4 dicembre e dal 7 al 11 dicembre sono stati coinvolti 2 ragazzi e 1 operatore della Sezione di Roma e 2 ragazzi e 1 operatore della Sezione di Cosenza.

Le settimane di stage, dal lunedì al venerdì dalle 08.30 alle 15, sono state organizzate in modo da permettere ai partecipanti di alternarsi in cucina e in sala (2 ragazzi e 1 tutor per 1 settimana in cucina e viceversa). La formazione ha riguardato la pulizia e cottura degli alimenti e la preparazione di pietanze (in cucina) e la pulizia, sistemazione e organizzazione della sala (in sala). La pausa pranzo è sempre stata effettuata da tutti i ragazzi e i tutor insieme allo staff delle cucine e della sala, mangiando i cibi preparati e, successivamente, ragionando e ricostruendo il lavoro fatto durante la giornata ed i piatti preparati. Particolarmente significativa è stata, per il gruppo del secondo stage, la coincidenza di data con la Giornata Internazionale della Persona con Disabilità, che ha dato modo ai ragazzi di incontrare il Presidente Napolitano.

In tutti i casi la Sede Nazionale ha offerto la propria collaborazione ai gruppi provenienti da fuori Roma e mantenuto i rapporti col Quirinale, supportando nell’organizzazione degli aspetti logistici. Gli stagisti hanno alloggiato presso la Casa di Lorenzo, messa a disposizione dalla sezione di Roma e partecipato, in alcune occasioni, alle attività dei gruppi del progetto dei Circoli.
L’esperienza finora effettuata è risultata particolarmente significativa e positiva per tutte le parti coinvolte. Vista la disponibilità del Quirinale, nel mese di febbraio verrà presumibilmente organizzato un altro stage presso le cucine con le stesse modalità