{"id":26458,"date":"2016-08-29T13:48:23","date_gmt":"2016-08-29T11:48:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aipd.it\/site\/?post_type=scheda-bp&#038;p=26458"},"modified":"2021-08-24T09:35:34","modified_gmt":"2021-08-24T07:35:34","slug":"08-la-pizza","status":"publish","type":"scheda-bp","link":"https:\/\/www.aipd.it\/site\/scheda-bp\/08-la-pizza\/","title":{"rendered":"08. La pizza!"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"background-color: rgba(255,255,255,0);background-position: center center;background-repeat: no-repeat;padding-top:0px;padding-right:0px;padding-bottom:0px;padding-left:0px;margin-bottom: 0px;margin-top: 0px;border-width: 0px 0px 0px 0px;border-color:#eae9e9;border-style:solid;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-one-full fusion-column-first fusion-column-last\" style=\"margin-top:0px;margin-bottom:0px;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-column-wrapper-legacy\" style=\"background-position:left top;background-repeat:no-repeat;-webkit-background-size:cover;-moz-background-size:cover;-o-background-size:cover;background-size:cover;padding: 0px 0px 0px 0px;\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\"><p align=\"\\\"><strong>Esperienza riportata da un insegnante di sostegno di un Istituto Professionale della provincia di Belluno.<\/strong><\/p>\n<hr \/>\n<p align=\"\\\">M. \u00e8 un ragazzo di 20 anni che prova interesse verso un argomento specifico, sa utilizzare il computer e possiede una certa capacit\u00e0 critica, a volte si mostra\u00a0in atteggiamenti oppositivi nelle relazioni con gli altri e nel mio lavoro con lui mi capita di trovare difficolt\u00e0 nel superare i momenti di chiusura\u00a0e quelli di ansia da prestazione. Le mie risorse personali che ritengo utili per migliorare la sua integrazione sono l&#8217;attitudine all&#8217;ascolto e l&#8217;esperienza didattica ed educativa, che vanno di pari passo con le risorse presenti nel contesto scolastico, come il gruppo classe ed il gruppo docente che condividono l&#8217;esperienza, il laboratorio d&#8217;informatica e la competenze specifiche del personale tecnico.<\/p>\n<p>Per l\u2019Esame di Stato, che si \u00e8 svolto con le prove differenziate, si \u00e8 deciso per M. di fargli presentare un lavoro sull&#8217;argomento da lui preferito: la pizza. Si \u00e8 pensato ad un ipertesto realizzato con il programma Front Page, perch\u00e9 un lavoro di questo tipo permette una facile navigazione tra le pagine create, partendo da una home che propone in contemporanea i nomi di tutte le materie trattate. Descrizione dell\u2019esperienza attraverso le fasi di realizzazione:<\/p>\n<ol>\n<li>scelta dell\u2019argomento da parte dell\u2019allievo;<\/li>\n<li>proposta ai docenti curricolari delle discipline studiate nel quinto anno di quali parti riguardanti l\u2019argomento \u201cla pizza\u201ddesiderava inserire nella tesina;<\/li>\n<li>raccolta del materiale da riviste di alimentazione, cucina, salute, da Internet (anche salvataggio di immagini utili e animazioni);<\/li>\n<li>selezione e studio del materiale scelto;<\/li>\n<li>scelta del programma Front Page per sviluppare il lavoro.\u00a0Quindi: si \u00e8 creata la struttura di base con un index (la home); si \u00e8 dato il titolo alle diverse pagine web (nome delle discipline); si sono scelti sfondo, tema, punti elenco; si \u00e8 iniziato a scrivere nelle singole pagine e a fare il lavoro di inserimento dei file immagine; si sono creati i collegamenti tra le pagine;<\/li>\n<li>l\u2019allievo si \u00e8 esercitato a lungo leggendo pagina per pagina quanto\u00a0\u00a0aveva scritto, passando da una pagina all&#8217;altra anche su richiesta dell\u2019insegnante di sostegno, acquisendo una sicurezza via via maggiore, buona autonomia, autostima e desiderio di relazionarsi con chi fosse interessato al suo lavoro;<\/li>\n<li>ne \u00e8 risultato un lavoro chiaro, pulito, semplice da presentare, facilmente navigabile da parte dell\u2019alunno che in breve tempo ha acquisito le abilit\u00e0 necessarie per proporre la sua tesina.<\/li>\n<\/ol>\n<div align=\"\\\">L&#8217;esperienza faceva parte del PEI ed ha previsto la partecipazione congiunta dell&#8217;insegnante per le attivit\u00e0 di sostegno, gli insegnanti curricolari ed il gruppo classe, coinvolgendo diverse aree didattiche: l&#8217;area linguistica o della comunicazione (italiano, storia, inglese, tedesco), l&#8217;area logico-matematica (matematica e legislazione), infine l&#8217;area tecnico-scientifica (alimenti\u00a0ed alimentazione, laboratorio di cucina, EGAR-economia e gestione dell&#8217;azienda ristorativa). In particolare l&#8217;insegnante di sostegno \u00e8 stata coinvolta nella progettazione e realizzazione del lavoro, soprattutto nella gestione di ogni singola fase; gli insegnanti curricolari nell&#8217;elaborazione dei contenuti di studio delle diverse discipline previste dal lavoro; il gruppo classe come supporto e stimolo al compagno durante il lavoro. Inoltre \u00e8 stata coinvolta anche la famiglia con la raccolta del materiale informativo e la condivisione del lavoro.<\/div>\n<div align=\"\\\">\u00a0<\/div>\n<div align=\"\\\">Non senza una certa emozione l\u2019allievo ha presentato il suo lavoro alla Commissione d\u2019Esame, dimostrando di conoscerne molto bene tutti i contenuti. L\u2019utilizzo della presentazione ha consentito all&#8217;allievo di richiamare facilmente alla memoria i contenuti di studio; ci\u00f2 ha consentito il superamento della preoccupazione iniziale permettendogli di evidenziare la capacit\u00e0 di argomentare intorno al tema proposto. La condizione serena che la presentazione stessa ha contribuito a determinare, ha consentito all&#8217;allievo di evidenziare una certa capacit\u00e0 critica mediante battute scherzose e senso dell\u2019autoironia. L&#8217;ipertesto \u00e8 stato prodotto secondo i criteri di accessibilit\u00e0 per renderlo utilizzabile da tutti nello spirito dell&#8217;inclusione e dell&#8217;accoglienza.<\/p>\n<hr \/>\n<p>Per visualizzare l&#8217;ipertesto prodotto estrarre il contenuto di <a href=\"https:\/\/www.aipd.it\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/IpertestoLaPizza.zip\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">questo file .zip<\/a> in una cartella del proprio computer e avviare l&#8217;ipertesto cliccando sul file &#8220;index.htm&#8221;.<\/div>\n<hr class=\"wp-block-separator is-style-wide\" \/>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><!-- \/wp:post-content --><\/span><span style=\"color: #000000;\"><!-- wp:paragraph {\"textColor\":\"very-light-gray\",\"customBackgroundColor\":\"#086c9f\"} \/--><\/span><span style=\"color: #000000;\"><!-- wp:paragraph {\"textColor\":\"very-light-gray\",\"customBackgroundColor\":\"#086c9f\"} --><\/span><\/p>\n<p class=\"has-text-color has-background has-very-light-gray-color\" style=\"background-color: #086c9f;\"><strong>Osservatorio Scolastico AIPD <br \/><\/strong>Via Fasana, 1\/b <br \/>00195 Roma <br \/>E-mail: <a href=\"mailto:scuola@aipd.it\">scuola@aipd.it<\/a> <br \/><strong>Tel. diretto e Whatsapp: 333\/1826707<\/strong> <br \/>Tel. segreteria AIPD: <strong>351\/7308112 (unico attivo in questo momento di emergenza)<\/strong> &#8211; 06\/3723909 &#8211; 06\/3789.7596-9230-9306<\/p>\n<hr class=\"wp-block-separator is-style-wide\" \/>\n<\/div><div class=\"fusion-clearfix\"><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":13,"featured_media":0,"template":"","tipo_scheda_bp":[470,471,472,476],"wf_scheda-bp_folders":[],"class_list":["post-26458","scheda-bp","type-scheda-bp","status-publish","hentry","tipo_scheda_bp-buone-prassi_area-linguistica-e-della-comunicazione","tipo_scheda_bp-buone-prassi_area-logico-matematica","tipo_scheda_bp-buone-prassi_area-tecnico-scientifica","tipo_scheda_bp-buone-prassi_scuola-secondaria-di-ii-grado"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>08. 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