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Ancora un nuovo tirocinio avviato dalla sezione AIPD di Latina, che segue di qualche giorno quello di Chiara Pasquali, di cui vi abbiamo dato conto QUI.

Ora è la volta di Federica De Angelis, che per tre mesi sarà impegnata nel ristorante SiCheff.

Anche questa esperienza, seguita dalla sezione AIPD, rientra nel progetto Farò.